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Mes premiers petits fromages maison

Mes premiers petits fromages maison

FROMAGE MAISON Voici mes premiers petits fromages réalisés dans la fromagère que le très cher Papa Noël m'a apporté! J'en suis au stade de l'affinage, en attendant le résultat, voici la recette! Pour 4 petits fromages - préparation: 5 min - repos:12 heures...

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Foie gras frais en terrine

Foie gras frais en terrine

FOIE GRAS FRAIS EN TERRINE En ces périodes de fêtes, voici la recette de l'inévitable foie gras! A consommer en apéritif ou en entrée, sur un pain aux noix, ou un pain de seigle, accompagné d'une confiture d'oignon! Pour une terrine de 700g à 800g - préparation:...

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Rillettes de thon

Rillettes de thon

RILLETTES DE THON Pour 6 personnes - préparation: 5 min - repos:30 min - Ingrédients: - une boîte de thon (150g environ) - 1 petit suisse - 1 c. à s. de crème frâiche - 1/2 c. à c. de moutarde - quelques gouttes de jus de citron - sel - poivre - ciboulette...

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Quel objectif choisir?

Bonjour à tous ! Je tiens tout d'abord à vous remercier. Cela fait quelques semaines que ce blog existe, et on dirait que la mayonnaise a bien prise !! Vous êtes nombreux à nous suivre régulièrement, et cela nous fait très plaisir. Le fait d'être deux...

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