SOS Cookies

Publié le par Flash Gourmand

COOKIES


Pour 4 à 6 personnes  - préparation: 10 min - cuisson: 15 minutes

On m'en a parlé lors d'un repas de famille, alors intriguée par ces fameux cookies, j'ai profité de mes vacances pour les tester! Le resultat est plutôt pas mal! A faire, à refaire... et à offrir!


Ingrédients:

 

  • Pour réaliser un bocal d'1L:
-  250g de farine

- 1 c.à c. de bicarbonate

- 1 c. à c. de levure

- 1/4 de c. à c. de sel

- 100g de flocons d'avoine

- 200g de pépites de chocolat

- 100g de sucre roux

- 100g de sucre blanc

- 100g de noix (ou d'amandes, de noisettes, etc.)

 

  • Pour réaliser les cookies:

- 1 oeuf

- 125 g de beurre mou

 



SOS Coockies


SOS Coockies 2

 

Réalisation:


 

1-  Laver le bocal à l'eau chaude et le sécher.

 

2- Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Verser ce mélange dans un bocal vide et tasser bien. Tapoter le bocal sur le plan de travail.

 

3- Ajouter ensuite les floncons d'avoine, tasser à nouveau, puis lespépites de chocolat. Bien tasser.

 

4- Ajouter le sucre roux, le sucre blanc et les noix, les amandes ou les noisettes grossièrement hâchées

 

5- Fermer hermétiquement 

 

6- Pour réaliser vos ccokies: préchauffer le four à 180°C. Verser le contenu du bocal dans un saladie, puis incoporer le beurre mou. 1 gros oeuf battu, et une c. à s. d'extrait de vanille liquide. Mélanger et former des boules de la taille d'une balle de ping-pong. Les disposer sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, et applatir légèrement les cookies. Enfourner pour 13 à 15 minutes

 

Astuce

 

Astuce: Si vous réaliser ces cookies immédiatement, vous pouvez remplacer les noix par de la nougatine! Les cookies se conservent 2 à 3 jours dans un bocal fermé (même s'ils sont bien souvent mangé avant!)

 

Pour réaliser votre bocal:

1- Cliquer sur l'étquette de votre choix et imprimer la:

SOS-Cookies-1.jpg          SOS-Cookies-2.jpg          SOS-Cookies-3.jpg


2- Imprimer cette étiquette, et coller la au dos de votre bocal: 

SOS-Cookies.jpg

 

Source: http://www.kitchenz-and-more.com/2011/12/22/cadeau-gourmand-kit-sos-cookies/

Publié dans Cuisine - Gourmandises

Commenter cet article

home-cooking 24/02/2012 19:12


C'est vraiment très sympa comme concept, ca c'est vraiment un cadeau qui peut etre trèèèès utile :)

Flash Gourmand 24/02/2012 22:03



C'est effectivement assez utile :) En plus on peut réaliser le bocal selon nos envies et nos goûts. Personnellement, j'en garde toujours un sous la main